Мы используем файлы cookie. Соглашение об использовании
Принять

Франшизы в категории Питание

Пивная борода

МЕНЯ ЗОВУТ ПАВЕЛ ШВЫГАНОВ. Я — РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ФРАНЧАЙЗИНГА «ПИВНАЯ БОРОДА».

Наша торговая марка известна в пивной индустрии с 2017 года, чуть больше 4 лет.

Но даже за это короткое время нам удалось добиться серьезных успехов — открыть 178 магазинов и баров, получающих достойную прибыль от продажи пивной продукции.

Одна из сильных сторон моей команды — скрупулезное изучение предпочтений потребителей в разных регионах России, от Калининграда до Красноярска! Самый удаленный наш объект — магазин в Находке. И это определенный показатель управленческого профессионализма компании.

Каждый реализованный мною проект — это источник опыта, благодаря которому мне удалось выявить одну из главных проблем наших партнеров в управлении бизнесом: уязвимое место — менеджмент. Предприниматели, которые только начинают свое дело в пивной индустрии, сталкиваются с проблемой отсутствия знаний и умений в области управления. Достижение успеха и получение прибыли — это результаты профессионального, умелого управления, охватывающего все аспекты работы и развития (закупка, учет и реализация продукции, обучение и контроль персонала, маркетинг и пр.).

Именно поэтому мною было принято решение создать франшизу пивных магазинов и баров «Пивная Борода». Накопленный опыт позволяет мне и моей команде обеспечить партнерам поддержку бизнеса на каждом этапе. Главное наше стремление — передача опыта руководителю и обучение персонала.

Инвестиции: 650 000

Пенная Гильдия

Федеральная сеть магазинов и баров «Пенная Гильдия» берет свое начало с первого собственного магазина, выстроенного в 2014 году в г. Москва.

1 октября 2017 года была зарегистрирована торговая марка и запущена франшиза – мы стали делиться опытом ведения пивного бизнеса и выстраивать магазины «под ключ» для всех желающих по всей России.

За не столь долгий срок существования франшизы мы успели стать самой быстрорастущей франчайзинговой сетью пивных заведений 2018 года, и намерены не останавливаться на достигнутом.

Секрет нашего успеха прост – у нас самое оптимальное ценовое предложение на услуги открытия пивного бизнеса, высочайшее качество работы, полное оснащение точек «под ключ», сопровождение партнеров от открытия ИП и помощи в поиске и подборе помещения до открытия точки и встречи первых посетителей, и, конечно, «фишка» сети – выезд менеджеров на открытие заведений на место открытия, личное обучение партнеров сети и бесплатное сопровождение после открытия бизнеса! Центральный офис компании находится в г. Владимир.

Инвестиции: 450 000

АККОНД

Кондитерская фабрика «АККОНД» ведет свою историю с 1943 г., и сегодня является одним из крупнейших и динамично развивающихся кондитерских предприятий России.

Фабрика выпускает широкий ассортимент эксклюзивной и традиционной кондитерской продукции – более 450 наименований, и ежегодно обновляет свой ассортимент, выводя на рынок уникальные и оригинальные продукты.

Так, например, гордостью фабрики и ее визитной карточкой являются всем знакомые и любимые оригинальные конфеты и десерты «Птица Дивная», «Суфаэль», «Добрянка» и «Ломтишка», а эксклюзивные конфеты «Леди день», «Леди ночь» и конфеты ручной работы «Болетто» многие преподносят друзьям и родным в качестве оригинального подарка.

Стратегической задачей «АККОНД» является обеспечение высокого качества кондитерских изделий, устанавливая контроль на всех этапах производственного процесса - от оценки качества сырья до конечной стадии упаковки продукции.

Под торговой маркой «АККОНД» во всей России активно работают и динамично развиваются около 200 фирменных магазинов, в т.ч. в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Казань, Нижний Новгород и др.

Кондитерские изделия от «АККОНД» отлично знают не только в России, но и в других странах. Транспортная компания «АККОНД-ТРАНС», входящая в группу компаний «АККОНД» доставляет продукцию с соблюдением всех стандартов качества в 18 зарубежных стран, в т.ч. США, Канада, Великобритания, Германия, Азербайджан, Казахстан, Израиль и др.

Инвестиции: 450 000

Gelateria PLOMBIR

Gelateria Plombir производит легендарное джелато – итальянское мороженое, которое готовят вручную по авторским рецептам из натуральных ингредиентов.
Мы стараемся принести в Россию дух настоящей итальянской джелатерии. Мы как ремесленная мастерская, производящая штучный, а не массовый товар. Это всегда ценил потребитель! Наша рецептура уникальна и представлена только в нашей сети.
Мы разработали более 50 вкусов джелато.

Gelateria Plombir – компания с богатой историей и с широкими перспективами. Да, мы открываем вместе с нашими партнерами итальянские кафе-мороженые в России и за ее пределами. Но это еще не все. Мы помогаем людям ощутить новый вкус жизни – вкус к предпринимательству. Мы объединяем наши усилия под успешной маркой Gelateria Plombir, чтобы вместе быть еще сильнее.

Наша компания разработала и продвигает концепцию торговой точки с собственным производством джелато. И мы, и наши франчайзи готовят джелато в итальянском стиле прямо в своем кафе. Основой для мороженого служит наше фирменное сырье, куда вы сможете добавлять самые разные ингредиенты. Свежее, только что изготовленное джелато получается особенно вкусным. И, что главное, его себестоимость может быть вдвое ниже, чем у фабричного мороженого.
Наша миссия – это безграничное развитие. В наших планах – открыть 500 предприятий в 15 странах мира.

Патент на торговый знак № 588674 и №853072
Торговая марка зарегистрирована по мадридской системе WIPO, сертификат № 1407021
Мы являемся официальным членом РАФ (Российской Ассоциации Франчайзинга)

Журнал FORBES в 2021, 2020, 2018 и 2017 году включил нас в список самых ВЫСОКОДОХОДНЫХ франшиз России. В 2021 году мы заняли третье место среди всех франшиз России в категории с затратами до 1 млн рублей.

Объекты Gelateria Plombir приносят прибыль в течение всего года.

За счет чего мы добиваемся этого?
1) Большинство наших торговых объектов находятся в ТЦ или представляют собой отдельные кафе, там всегда тепло и люди с удовольствием едят джелато.

2) На наших объектах расширенный ассортимент. Выпечка, сладости и кофе позволяют дополнительно поднять продажи осенью и зимой. А также у нас представлены прохладительные напитки, соки, смузи, сладкие десерты. Плюс мы готовим гонконгские вафли, которые отлично идут с мороженым. Даже если клиент не хочет мороженое, он всегда может выпить кофе с десертом.

3) У нашего джелато очень много постоянных покупателей. У него идеальное сочетания цены и качества продукции!

4) На нашем опыте это уже третий кризис. И откровенно говоря, мы никогда не испытывали серьезных проблем. Мороженое в России будут любить всегда!

Наш бизнес рентабелен в любое время! И эта не слова, а основано на опыте наших собственных торговых точек в Санкт-Петербурге, которые работают в один локациях более 10 лет.

Инвестиции: 393 000

CoffeeStore

Основатели нашей организации Дмитрий Руденко и Ильнур Насибуллин. Будучи знакомы и сотрудничая ни один год, а также, имея опыт построения успешных проектов и, желая испытать новый вид франшизы, партнёры в августе 2020г. приобрели первую кофейню и, быстро поняв механизм работы, а также перспективы, приняли решение о развитии в данного направления. 

Был создан план действий, выбраны поставщики комплектующих, казанский завод-производитель самих кофеин в привычном для покупателей виде. 

Десять причин почему Coffee Store - тренд следующего поколения!


  • Автоматизированный бизнес. Вы тратите на обслуживание по 15 минут три дня в неделю.
  • Рынок кофе растет. Уровень потребления кофе увеличивается каждый год.
  • Автоматические системы и Искусственный Интеллект. У вас нет затрат на сотрудников.
  • Минимальные расходы. Гарантированная прибыль по договору.
  • Успех кофейни зависит от вас. Вы выбираете выгодную локацию и зарабатываете от 30 тысяч рублей в месяц.
  • Кофе/Молоко товары первой необходимости.
  • Независимость от внешних рекламных носителей.
  • Это вкусный качественный продукт, который никогда не утратит актуальность .
Инвестиции: 379 000

ШефПорт

Первый магазин европейского формата - «Шефпорт» появились в 2017 году, задав новые стандарты качества в продажах рыбы и морепродуктов премиального качества.

За 4 года успешной работы и развития мы стали лидером на рынке г. Уфы. 

На сегодняшний день «Шефпорт» - это более 50 профессиональных сотрудников, цех для изготовления продуктов собственного производства, сеть из 5 розничных магазинов и собственная служба доставки. 

Собственное производство и личный бренд-шеф компании, разрабатывают и выпускают новые блюда с уникальной рецептурой и подходом к готовке - «быстро и не пачкая рук». 

Отборная рыба и морепродукты от лучших поставщиков из разных стран мира - Чили, Туниса, Марокко, Шри-Ланки, Японии и Фарерских островов, также проходят через производственный цех, где их обрабатывают,  вакуумируют и подвергают шоковой заморозке, исключая воздействие внешней среды и сохраняя полезные свойства и текстуру.

Инвестиции: 900 000

Хлеббери

Сеть пекарен Хлеббери основана Михаилом Лапиным в городе Саранске в 2017 году.

За 4 года открыто 8 собственных пекарен и 1 пекарня-партнера. На данный момент у нас нет огромного количества открытых пекарен по той причине, что всё это время мы тщательно изучали пекарни конкурентов изнутри. И смело можем заявить, что теперь в наших пекарнях собрано всё самое лучшее, и мы готовы передать все эти знания и успешный опыт ведения бизнеса нашим партнерам.

Хлеббери – кафе-пекарни на каждый день. Это уютный современный дизайн, вежливое обслуживание, большой ассортимент на любой вкус и качественная выпечка. Это оптимизированные этапы производства, новейшие технологии, проверенное оборудование. Мы производим свою выпечку только из живого теста, никакой заморозки! Ежемесячно вводим в ассортиментную матрицу новинки, которые разрабатывает наш технолог.

Хлеббери – это компания, построенная на уважении. Мы уважаем наших линейных сотрудников, а также наших гостей и считаем, что это одна из главных составляющих успешного бизнеса.

Мы уверены в качестве нашего продукта и поэтому в любой из пекарен нашей сети можно получить возврат денег за пирожок – достаточного того, что он Вам просто не понравился.

Инвестиции: 2 700 000

Настоящая пекарня

В 2015 году Владимир Макаров и Денис Коньков решили открыть собственную сеть пекарен в Ижевске. Проект решили назвать "Настоящая пекарня". По мнению владельцев, это название отражает идею о том, что в пекарнях работают только настоящие профессионалы своего дела: пекари, которые дарят каждой буханке хлеба, сделанной вручную, тепло своего сердца, и продавцы, которые предоставляют клиентам искреннее и гостеприимное обслуживание.

Сотрудники "Настоящей пекарни" создают исключительно натуральный продукт. Для выхода на международный рынок разрабатывается англоязычная версия бренда "Real Bakery». Чуть позже появилась идея создать холдинговую компанию, которая станет объединяющей силой для всех проектов, реализуемых в сфере общественного питания. Компания получает название RB Leader (Лидер РБ).

Компания Real Bakery работает над разработкой основного продукта-успешного франчайзи.

Наша сеть растет, потому что:

  • мы опытная команда -  занимаемся общепитом уже 10 лет. За это время мы запустили успешные сетевые проекты: пиццерии, бары, кулинарии, изучили общественное питание с разных сторон;
  • с 2016 года мы развиваем нашу международную сеть пекарен. Мы помогли нашим франчайзи открыть пекарни уже в 6 странах;
  • мы знаем, как выбрать место для открытия и гарантируем прибыль с точностью 95%;
  • мы обучаем и сопровождаем партнера на всех этапах работы, у каждого партнера есть персональный менеджер;
  • мы адаптируем бизнес-модель к любому городу или стране.
Инвестиции: 2 225 000

NeSlipnitsa

В ноябре 2017 года случайно увидел шоколад в форме гаечных ключей, болтиков и других железяк. Показал товарищу, он не поверил, что такое вообще можно сделать из шоколада. Далее начались поиски информации по технологии изготовления и самое главное расчеты прибыли. Вот тут мы были поражены во второй раз, прибыль составляет 500%, а иногда и 700%.

Потом были 14, 23 февраля, 8 марта, Пасха, свадьбы и выпускные, дни рождения, профессиональные праздники, 1 сентября, День учителя, День матери и опять Новый год, перед которым мы выросли до 8 кондитеров и полноценного ЦЕХа с круглосуточной работой. Переработали полтонны шоколада. В 2020 году достигли предела рынка Беларуси. 
Заказы отправляем до 400 км, все что дальше, становится дороговато по доставке и клиенты не готовы платить. Поэтому решили передать свой опыт и наработки партнерам на местах.

Инвестиции: 49 500

FARFOR

FARFOR – это международная франчайзинговая сеть ресторанов доставки готовых блюд.  
Бренд основан в Уфе в 2010 году, основателем компании Панюшкиным Данилом Анатольевичем.
Основатель компании распознал предстоящую динамику развития рынка и вывел компанию на франчайзинговую сеть, используя тот же подход, технологии и стратегию.  В 2011 году мы запустили первый город по франшизе и получили серьезный успех благодаря своим подходам к клиентскому сервису. 

Концепция компании сложилась из оценки проблем состояния рынка на тот момент-долгая доставка, не стабильное качество блюд, не понятное ценообразование, отсутствие сервиса. маркетингу.
В 2012 году мы запустили 9 городов, в 2013году было запущено 6 городов, в 2014 году 14 городов.
На данный момент у нас 147 филиалов и мы не планируем останавливаться на достигнутом. 

FARFOR базируется на четырех принципах/столпах.

  • Ресторанное качество
  • Демократичная цена
  • Быстрая доставка
  • Внимательный сервис

За 11 лет нами был приобретён ценный опыт по запуску предприятий общепита и разработана эффективная бизнес-модель.
Сегодня мы занимаем лидирующую позицию на российском рынке, а также вышли в страны СНГ (Казахстан, Киргизия). 

Инвестиции: 2 900 000