Франшиза Coffee Machine

О компании
Coffee Machine ? первая и единственная российская сеть автокафе федерального масштаба. Компания работает в формате Drive-Through, активно набирающем популярность в России.
Первая «Кофемашина» открылась в 2011 году во Владивостоке. За 10 лет выросла во франчайзинговую сеть из 70+ автокафе в 9 регионах России
На данный момент Coffee Machine ? это сильная федеральная сеть, раскинувшаяся от Владивостока до Санкт-Петербурга.
Наши главные преимущества:
- сильная поддержка франчайзи-партнёров при открытии;
- дальнейшее сопровождение в рамках нашей системы контроля качества;
- конкурентоспособное меню;
- удобный сервис для наших гостей.
Если коротко, то мы готовим вкусную и полезную еду по цене фастфуда. Мы потратили на разработку меню годы, однако и сегодня не останавливаемся на достигнутых результатах – этот процесс бесконечен!
О франшизе
Основные показатели:
Наша сеть на сегодняшний день является лидирующей на Дальнем Востоке и начинает "захватывать" западную Россию (объекты в Республике Адыгея, в Санкт-Петербурге, в Мурманске, а также планируемый запуск в Калининграде). Мы обгоняем конкурентов по всем основным фронтам.
Очень важно подобрать подходящее место для открытия кофейни, от этого во многом зависит количество клиентов и прибыль. Мы знаем все о том, как выбрать место, как рассчитать пропускную способность, на что влияет удаленность от центральных улиц и т.д.
Каждый день мы выбираем – арендовать землю или купить ее. Наши специалисты помогут сэкономить и подскажут, каким образом организовать бизнес.
150 страниц бесценного опыта: в тексте вы найдете все, что нужно для эффективной работы. Здесь подробно описывается функционирование автокафе в деталях, начиная от приготовления пищи и заканчивая повышением производительности и выбором поставщиков.
Мы берем на себя основные заботы, связанные с проектированием и строительством павильона площадью 21 кв.м. Вы получаете:
- Подробные схемы;
- Детальные чертежи;
- Консультацию и кураторство инженера компании-франчайзера.
Мы самостоятельно занимаемся подбором оборудования, соответствующего всем необходимым требованиям. Вам достаточно лишь доверить решение этого вопроса профессионалам!
Нами разработана система учета закупок продукции и контроля реализованных блюд. С ее помощью учитывается каждая чашка ароматного кофе!
Мы успешно реализовали более пятидесяти проектов, среди них как собственные, так и партнерские кофейни. Мы накопили бесценный опыт в создании бесконечной очереди из клиентов.
Мы обеспечиваем вас всем необходимым: начиная от листовок, и заканчивая билбордами, указателями и т.д.
Наша цель – это максимизация вашей прибыли. Для этого мы регулярно организуем совещания по Skype с управляющими всех кофеен. Мы предпринимаем все необходимые меры по предотвращению нежелательных показателей в кратчайшие сроки. С нами намеченный план выполняется всегда! Важные вопросы решаются на общем собрании.
Если в течение 12 месяцев Вы не выходите на планируемую прибыль, мы выкупаем оборудование и павильон.
Обучение и поддержка
Нам важно, чтобы будущие партнеры стали успешными предпринимателями, вот почему нами была разработана целая система обучения.
Управляющий прибывает на обучение во Владивосток:
- 21 день стажировки на объекте, решение стратегических задач и участие в мелких бизнес-процессах;
- Изучение оборудования для всестороннего контроля бизнеса;
- Обучение ведущими управленцами «Coffee Machine»;
- Изучение мастерства бариста.
??????Сопровождение и консультации:
Над проектом трудится слаженная команда специалистов, начиная от шеф-повара и заканчивая бухгалтером. Решение юридических и документационных вопросов осуществляется удаленно.
Требования к покупателям
Мы крайне трепетно относимся к выбору будущих партнеров, поэтому не сможем работать, если:
- планируете открывать на последние деньги;
- большую часть вашего бюджета составляют заемные/кредитные деньги;
- вы полагаете, что работать тут не придется.
Требования к помещению
Земельный участок под открытие автокафе должен соответствовать следующим критериям:
1. площадь 400 - 1000 м2;
2. назначение земельного участка: общественное питание, киоски, павильоны, нестационарные торговые объекты, объекты придорожного сервиса (либо наличие реальной технической возможности перевода участка в такое назначение);
3. расположение:
- вдоль оживлённого шоссе, трассы;
- в местах массового скопления автотранспорта;
- можно въезд/выезд города;
4. асфальтирован (желательно) или имеет другое плотное покрытие;
5. имеет удобные подъездные пути и возможность сквозного проезда (желательно);
6. возможность подвода электричества не менее 25 кВт.
