Продаётся действующий грузинский ресторан “Мзе” .Готовый бизнес

Описание бизнеса

Подробная информация о бизнесе

Персонал:

9

Активы:

Активы, входящие в стоимость бизнеса:Локация и договоренности • Арендованная точка в престижной локации — Market Island, Dubai Festival City Mall • Заключённый договор аренды (на выгодных условиях по сравнению с рынком) • Возможность продления аренды • Право пользования общей посадочной зоной фудкортаОборудование и интерьер • Полностью укомплектованная кухня с профессиональной техникой (всё в рабочем состоянии): • Гриль, плита, духовка, холодильные и морозильные камеры • Холодильники под линию выдачи • Витрина, рабочие поверхности, миксеры и т.д. • Вся барная мебель и заготовка под бар (бар ещё не открыт, но всё готово к запуску) • Брендированная стойка, вывески, POS-материалы • Кассовый аппарат, iPad, терминал, учетная системаДокументы и лицензии • Вся необходимая документация: лицензии, разрешения от муниципалитета и молла • Готовая система HACCP (при необходимости — передача стандартов) • Подключение к общей системе доставки через фудкорт (можно масштабировать)Маркетинг и бренд • Название “Мзе” (уникальное, запоминающееся, не используется конкурентами) • Готовый фирменный стиль: логотип, цвета, упаковка, одежда персонала • Активный Instagram-аккаунт с живыми подписчиками • Фото- и видеоконтент для продвиженияМеню и процессы • Готовое меню, отработанное и сбалансированное • Оригинальные грузинские рецепты и технологические карты • База проверенных поставщиков с выгодными ценами • Отлаженные процессы закупок и логистики • Возможность оставить обученного персонала (по договорённости)Дополнительные преимущества • Потенциал роста: не было официального открытия, бар фуд корта еще не запущен,в процессе • Уникальность кухни: конкуренции по грузинской кухне в этом молле нет • Возможность масштабирования: открытие второй точки, франшиза и т.п. • Возможность легко адаптировать под формат доставки или dark kitchen

Рынок и конкуренция:

Конкуренция в локации • В фудкорте представлены популярные форматы: пицца, бургеры, паназиатская кухня, суши, индийская и арабская еда • Грузинская кухня представлена только нашим рестораном — “Мзе” • Отсутствие прямых конкурентов делает “Мзе” уникальным и узнаваемым брендом в этой локации • Клиенты с постсоветского пространства (русскоязычные, грузины, армяне и др.) регулярно возвращаются за вкусом «домашней кухни» • Интерес к грузинской кухне растёт и у местных жителей, благодаря натуральности и насыщенному вкусу блюд

Возможности роста:

Ресторан «Мзе» — это не просто готовый работающий бизнес, а фундамент с большим потенциалом для роста. Уникальность концепции, удачное расположение и свободные ниши в меню и маркетинге дают покупателю множество направлений для развития:1. Запуск бара • Общая Барная зона ФудХола уже готова (оборудование и оформление присутствуют) 2. Официальное открытие и PR • На момент продажи не было проведено официального открытия • Организация запуска с анонсами в соцсетях, инфлюенсерами и коллаборациями даст мощный прирост трафика и интереса 3.Развитие доставки • Уже подключены агрегаторы через фудкорт — можно усиливать через маркетинг • Продвижение на аудиторию жилых комплексов, офисов и бизнес-центров рядом • Вариант запуска отдельной точки dark kitchen под брендом “Мзе” — без лишних расходов4.Продажа в формате франшизы • Название, стиль, рецептуры и процессы уже готовы к упаковке • Можно предложить другим ресторатам или инвесторам готовую франшизу грузинского корнера • Потенциал масштабирования по всему ОАЭ и даже за их пределами5.Корпоративные клиенты и кейтеринг • Рядом множество офисов и бизнес-центров — идеальный формат для бизнес-ланчей и обедов • Есть готовый дизайн листовок и предложений для этой аудитории • Также можно организовать кейтеринг на мероприятия, выставки, вечеринки8.Усиление онлайн-присутствия • Ведение Instagram, таргет, сотрудничество с локальными блогерами • Потенциал для съёмки Reels с подачей блюд, «вкусного» контента и живых отзывов • Возможность запуска собственного сайта с заказами и системой лояльности

Поддержка и обучение:

Поможем в первые пару месяцев

Причины продажи:

Партнер из Дубая ,который руководил переехал -и нужны деньги

Вебсайт:

https://www.instagram.com/mze.dubai?igsh=MWM5cnhyOXJvd2J1YQ==