Пиццерия / доставка по городу и локация в центре

O прoектe: Пиццерия под брендом За пиццей была открыта летом 2024 года собственником , накопившим богатый опыт в сфере общепита. Было разработано меню и подобран ассортимент, адаптированные под вкусы местных потребителей. Часть блюд имеют свои «фишки» при приготовлении. Заведение расположено в уникальном месте, изначально подходящем под цели общепита на арендованных площадях в окружении банков, заведений сферы услуг, магазинов и других центров притяжения жителей. на первой линии с хорошим пешеходным траффиком. Общая арендуемая площадь 140 кв.м, площадь зала 50 кв.м. Продукция любима жителями города, 60 процентов покупателей повторные. Ассортимент насчитывает более 100 наименований и периодически обновляется Продажи: осуществляются двумя менеджерами-кассирами посменно в зале, они же обрабатывают заказы от агрегаторов доставки. 70 процентов от выручки приходится на интернет заказы (Яндекс еда и Чибис). Ежемесячно в компании происходит более 100 продаж. Средний чек 1000 рублей. Маркетинг: Создан фирменный стиль заведения, совместно с дизайнером подобраны цветовые решения и произведено зонирование помещения. Привлечение посетителей происходит за счет уличного траффика, а также сарафанного маркетинга. Все взаимодействие с клиентами осуществляется в CRM системе iiko. Логистика и производство: для функционирования пиццерии достаточно 10 поставщиков, которые самостоятельно осуществляют доставку продукции и расходных материалов. На месяц работы пиццерии необходим запас ТМЦ в размере 200000 рублей. Оборачиваемость товара по складу составляет 07-12 дней. На производстве задействовано 4 пицца-мейкера посменно. Пиццерия полностью укомплектована всем необходимым, износ кухонного оборудования не более 30 процентов, все штатно функционирует и проходит плановое ТО. В доставке интернет заказов задействовано 5 курьеров на личных автомобилях. Потребляемая мощность оборудования 45 кВт. НR: в штате 12 человек, персонал полностью обучен и способен к автономной работе. Показатели в месяц: выручка 1000000 руб, расходы 910000, чистая прибыль 90000 рублей. Перспективы и возможности: - разработать программу комплексного маркетинга, в т.ч. пересмотреть эффективность и маркетинговые инструменты привлечения клиентов Предмет продажи: право собственности на сайт и доменное имя , право владения и(-или) администрирования аккаунта в Яндекс Еда и Чибис, сообщества во Вконтакте, канала в Телеграм, клиентская база активных клиентов в iiko. Оборудование согласно описи Подтверждающие документы после подписания NDА: -отчетность о продажах и лидогенерации из iiko -выписка по расчетному счету с подтверждением оплат от клиентов - z-отчет по кассе с подтверждением доходов -УПД и акты сверок с поставщиками с указанием сумм расходов Если вы понимаете, что вам подходит этот бизнес, и вы хотите вживую посмотреть проект, то прямо сейчас свяжитесь с нами!