Франшиза Кофе Смайл

«Кофе Смайл» – федеральная сеть кофе-баров в формате «Кофе с собой». Лидер продаж на региональном уровне и высоким темпом развития в других регионах России.

Федеральная сеть «Кофе Смайл» основана в 2014 году в городе Сыктывкар. Сегодня сеть составляет 22 кофе-баров, и включает в себя партнеров в 15 городах России по системе франчайзинга.

Бизнес в формате «Кофе с собой» – эффективная бизнес модель с продуктом, маржа которого достигает (200-300%), высокой рентабельностью (20%) при средней выручки в 300 000 рублей на один кофе-бар и небольшим порогом входа по инвестициям. Кофе – второй продукт по объему продаж в мире, что гарантирует стабильность продаж и востребованность продукта.

Особенность работы нашего бизнеса состоит в комплексном подходе:
- сеть кофе-баров формата «Кофе с собой»;
- производство: обжарка кофейных зерен гарантирует высокое качество и свежесть продукта;
- продажа зернового и молотого кофе – гарантия качества для гостей, дополнительная прибыль для партнеров;
- услуги по аренде офисных кофе-машин для дома и офиса;
- выездные мероприятия и сотрудничество.

Мы нацелены на создание лучшей сети кофе-баров в мире, и уверены в том, что сможем этого добиться. Наш продукт – это великолепный вкус, бодрящий аромат и качество каждого напитка!

Франшиза «Кофе Смайл» - это руководство и эффективные инструменты по открытию прибыльного кофе-бара, и максимально эффективное распределение имеющихся у вас ресурсов.

Франшиза – это опыт нашей сети, который включает в себя всю работу в течение пяти лет. Мы стали лидерами своего региона и убеждены в том, что наши партнеры могут повторить это у себя в городе, используя наш опыт и поддержку.

Фундамент нашей работы в следующих моментах.

1. СИЛЬНЫЙ ПРОДУКТ
Наш кофе - это не просто кофе, он должен быть вкусным и красивым. Мы много экспериментируем и выбираем лучшие решения. Мы фанаты своего дела. Кофе - это то, что дарит бодрость и настроение, рождает движение и стремление достигать поставленные цели. Приятно создавать и продавать такой продукт, делая его качественным, вкусным и ярким.

2. СТИЛЬНЫЙ ДИЗАЙН
Мы прорабатываем проекты кофе-баров, дизайн меню и брендированных элементов.

Создаем для франчайзи дизайн-проект.
Нам важно, как гости чувствуют себя в кофе-баре. Если им нравиться наш кофе-бар, они вернутся и приведут друзей. Поэтому мы трепетно относимся к интерьеру, организации пространства и поддержанию чистоты.

Наши дизайнеры создадут проект под ваше помещение или локацию. Они знают, как сделать функциональным, уютным и вместительным даже маленькое пространство. Дизайнеры учтут все тонкости: от зонирования, освещения и эргономичной расстановки оборудования.

3. КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА
Наша команда - это ядро нашего бизнеса. Мы выстраиваем хорошие взаимоотношения в команде - где взаимовыгода каждого на первом месте.

4. ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Бизнес должен быть под контролем, иначе будет хаос, который вытягивает энергию из предпринимателей. В кратце расскажем, что позволяет автоматизировать внедрение ERP системы в компанию.

5. КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД В БИЗНЕСЕ ФРАНЧАЙЗИ
Кофе Смайл - это не только кофе-бары, но и дополнительный комплекс услуг.

Как на стадии открытия, так и на стадии работы мы внедряем индивидуальный подход с помощью закрепленного аккаунт менеджера.

- База знаний.
- Собственный центр обучения. Разработанная и протестированная нами программа по обучению бариста и управлению персонала, которая дает результат.
- Возможна Выездная команда открытия.
- Использование современных и эффективных программ по контролю и ведению проекта открытия, а также использования всей Базы знаний Кофе Смайл.
- Ежедневная поддержка и консультирование управляющей компании.
Главная задача Управляющей Компании обеспечить всем необходим каждого Франчайзи для достижения успеха, который выражен удовольствие и прибыли от проделанной работы.

Цель потенциального партнера - открытие качественного рентабельного Кофе бара. Мы не ставим задачу открыть быстро или дешево, мы открываем кофе-бар, который будет радовать наших гостей качественным продуктом и отличным внешним видом, а партнера – прибылью и положительными отзывами гостей.
Наличие инвестиций на открытие кофе-бара от 850 000 рублей. Оптимальная сумма около 1 000 000 рублей.

Помещения или место под остров или стойку от 6 м2, электричество от 5 кВт. Система водоснабжения автономна, поэтому подключение к водопроводу не требуется.
При уличном формате необходима земля от 6 м2, с возможностью подключения к электросетям.

Основные форматы кофе-баров:
- торговый павильон (киоск) с комфортной зоной ожидания и без.
- стойка или остров «Кофе и Вафли» в ТРЦ или БЦ
- кофейня со входом без сидячих мест.