Франшиза Espress It
О компании
Австрийская кофейная сеть Coffeeshop Company насчитывает 259 кофеен 22 стран мира, в России 90 кофеен Lounge-формата, ценового сегмента средний плюс.
О франшизе
Espress It это следующий шаг нашей стратегии — продолжение популяризации качественного продукта с учетом текущей готовности рынка. Сейчас рынок насыщен кофе-барами, но спрос на качество не обеспечен. Большое число поклонников кофе не готовы идти на компромисс и хотели бы иметь возможность покупать кофе достойного качества в доступных местах и быстро. ” (цитата генерального директора COFFEESHOP COMPANY)
Среди преимуществ Espress It в первую очередь стоить отметить быстрое открытие и простое управление кофейней. Найти подходящую локацию (8-12 кв. м) намного проще даже в суперпопулярных торговых центрах Москвы и Санкт-Петербурга.
Обучение и поддержка
- Помощь в выборе помещения и юридическая поддержка в переговорах по заключению договора аренды;
- Дизайн-проект кофейни с 3D визуализацией;
- Обучение сотрудников франчайзи в тренинг-центре в Санкт-Петербурге;
- Выезд на 1 неделю стартап -менеджера на открытие кофейни;
- Облачная базу знаний по управлению кофейней - опыт 12 лет развития кофеен в России;
- Специальные цены от поставщиков продуктов, оборудования и системы автоматизации;
- Наработанные эффективные маркетинговые инструменты и национальную программу лояльности.
- Качество продукта, за которое не стыдно перед искушенными ценителями кофе
- Поддержка на всех этапах работы
Требования к помещению
| Формат и расположение | "Espress It" (размещение в ТЦ, БЦ) | "Espress It" (размещение в street retail) |
|---|---|---|
| Площадь | От 7 до 15 кв.м. | До 40 кв.м. |
| Расположение в ТЦ и визуализация | Возможность размещения вывески/консоли. Хорошая видимость локации со всех сторон (расположение в атриуме, возле входной группы, у эскалаторов/тревалаторов и якорных арендаторов) | Возможность размещения вывески/консоли. Хорошая видимость локации. Первый этаж. Районы с высокой деловой активностью, с высоким пешеходным трафиком, шаговая доступность от метро и т.п. |
| Высота потолков | От 3 метров | От 3 метров |
| Состояние | Возможность установки барной стойки (сервисной стойки, если предусмотрена проектом) | Любое |
| Вентиляция | Общеобменная вентиляция | Общеобменная вентиляция |
| Водоснабжение и канализация | Желательна, но не обязательна | Необходимы горячая и холодная вода, канализациы, центральное отопление |
| Электроснабжение | Электрическая мощность 15 кВт | Электрическая мощность 15 кВт |
| Договор аренды | Желательно: прямая аренда от 3-х лет | Желательно: прямая аренда от 3-х лет. Субаренда в случае расположения в магазинах, салонах связи, отделениях банков |