производство кондитерских и хлебобулочных избелий

Вся продукция не является сирийной, преднозначена для магазинов с ценником выше среднего, или для сбыта в кафе и рестораны, также развивается направление (заказные торты). На даном этапе заключены договоры поставки с ресторанами, так же в покупателях имеются 2 кондитерских магазина. Установлена Программа 1С 8.2, общепит и Предприятие, разработаны все технологические и калькуляционные карты, все рецептуры подвязаны. Есть сайт, работает менеджер по продажам.
Подвальное помещение 450 кв.м., оснащено реальной с лицензией системой пожаротушения, установлено видео наблюдение, помещение стоит под охраной (Гольфстрим). Состояние помещения отличное, вентиляция, электричество 80кв, возможно увеличение. канализация, проведен интернет безлемитный (акадо) Договор аренды от собственника, арендная плата 250 000 рублей
2 холодильные и 2 морозильные камеры, 2 пароконвектомата, 1 конвектомат, 2 расстойки, 2 шокера, 4 холодильных стола с рабочей поверхностью, 6 холодильников полаир, 2 тестомеса, 2 «кичена», 4-х комфорочная плита, плита 2-х комфорочная, мясорубка, тестораскаточная машина, технологическое оборудование (разделочные столы, мойки ит.д).
Экспертные заключение на 26 наименований кондитерских изделий, на 37 хлебобулочных изделий (хлеб, выпечка, пироги), на пельмени.