Hookah Rancho

Заведение Hookah Rancho привлекает инвестиции для открытие новых точек в городе Санкт-Петербург. На данный момент единственное заведение базируется по адресу Петровский бульвар, 7. В кальянной индустрии Мы находимся более 4 лет. За это время было открыто два заведения - Graff Lounge на московской и Hookah Rancho в Девяткино. За время нашей работы над заведениями, мы смогли выделить несколько основополагающих факторов для формирования оптимальной бизнес- модели, которая сможет эффективно приносить стабильный доход. В первую очередь это грамотное обращение с финансовыми потоками. Мы оптимизируем соотношение доходов к расходам таким образом, что наши кальянные выходят на точку безубытночности уже на третий месяц работы. Мы грамотно управляем финансами, разграничивая собственные деньги и деньги бизнеса, что позволяет уменьшить количество списаний и увеличить чистую прибыль. Высокая маржинальность продукта позволяет быстро окупить вложения и иметь хороший пассивный доход в будущем. Выстроенная матрица по закупкам, которая позволяет держать максимальное количество ассортимента (табак для кальяна, пиво, чай, напитки, закуски). С помощью большого ассортимента, мы смогли повысить средний чек в наших заведениях, что помогло нам повысить скорость окупаемости проекта. Мы выделили для себя определенный сегмент аудитории, который позволяет при относительно небольших расходах эффективно конкурировать на рынке.