рыбоперерабатывающее предприятие

Продается рыбоперерабатывающее предприятие ООО «Юкон плюс». Завод находится по адресу: г. Комсомольске-на-Амуре, Хабаровского края. Рыбоперерабатывающий завод располагается на земельном участке, находящемся в собственности предприятия, площадью-2300 м 2 , площадь цехов составляет более 850 м 2 . Вся территория благоустроена асфальтовым покрытием, по всему периметру ограждена забором из металлического профиля. В случае необходимости расположение завода позволяет в установленном порядке прирастить земельный участок еще на 2300 м 2. Открытие рыбоперерабатывающего комплекса состоялось 23 февраля 2009 г. В настоящее время предприятие обладает полным циклом переработки рыбы и морепродуктов, и является наиболее современным производственным комплексом на территории г. Комсомольска-на-Амуре, оснащенным технологическим оборудованием Европейского производства. Штатная численность работников составляет: руководящий состав – 5 ед., рабочие – 62 ед. Здание завода разделено на три части: офисную, производственную и материально-техническую. Офисная часть здания отделана и меблирована под Евростиль со столовой-комнатой отдыха для персонала. Производственная часть площадью 800 кв2 состоит из цеха по приемке и разделки рыбы, посольного и коптильного цеха, вялки, фасовочного отделения, пресервного цеха, фаршевого отделения, а также холодильный складской комплекс включающий: холодильный склад на 250 тн продукции и два 40 футовых рефрижератора. Производственный цикл завода состоит из трех очередей: - производство солено-вяленой и копченой продукции; - производство пресервов и кулинарии; - производство фаршевых полуфабрикатов. Все ёмкости, столы и оборудование, находящиеся в цеху, изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют стандартам Европейского качества. Все технологические процессы разделены и составлены на основании санитарных норм и требований. Предприятие обладает всей необходимой разрешительной документацией для производства и переработки рыбной продукции. Основным направлением деятельности завода является: • производство рыбной продукции • оптовая торговля рыбной продукцией • реализация свежемороженой продукции Ассортимент продукции обусловлен переработкой следующих видов рыб: сельдь т\о, терпуг курильский, лососевые дальневосточные, нерка, кижуч, корюшка, масляная рыба (клыкач), камбала, сайра, мойва, килька, пикша, салака, речная рыба и др. Переработка рыбы ведется в виде малосоленой, холодного копчения и горячего копчения, солено-сушеной и пресервов, салатов, а также фарша рыбного. При 100 % загрузке производственных мощностей выпуск готовой продукции составляет от 40 тн до 55 тн. в месяц. Сегодня ассортимент выпускаемой продукции «Юкон плюс» насчитывает более 60 наименований. Мороженая рыба и другие морепродукты закупаются во всех регионах Российской Федерации. Наша марка — это экологически чистая рыбная продукция, изготовленная без применения консервантов. Мы используем в производстве сырье и материалы, соответствующее всем установленным стандартам. Для копчения используется щепа из ольхи, осины, дуба. Безопасность готовой продукции и соответствие стандартам качества обеспечивается на каждом этапе переработки. Предприятие «Юкон плюс» имеет организованную систему сбыта.